Le vin rosé bio d'Angelina Jolie et Brad Pitt n'est pas bio

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Publié le mercredi 17 décembre 2014 18:20

Écrit par Vanity fair

         Contrairement à la légende, le vin rosé que Brad Pitt et Angelina Jolie produisent à Miraval n'est pas bio, comme le révèle le numéro de janvier 2015 de Vanity Fair. Le vin rosé de Miraval n'est pas bio. » Dans le numéro de janvier de Vanity Fair (en kiosque mercredi 17 décembre), le vigneron Marc Perrin met un terme à la légende au sujet du vin produit par Brad Pitt et Angelina Jolie à Correns, paisible village de la campagne varoise, où les deux stars se sont mariées le 23 août 2014. Marc Perrin, dont la famille possède de prestigieuses appellations de Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, est l'associé français du couple hollywoodien pour les questions viticoles. Depuis 2012, il entretient, exploite et cultive le domaine de Miraval pour le compte des deux stars.Sa déclaration à Vanity Fair tranche avec la stratégie de flou savamment entretenu par les propriétaires jusqu'à présent. Certes, Angelina Jolie et Brad Pitt, dont les noms figurent sur l'étiquette des bouteilles, ont toujours pris soin de ne pas apposer le label AB (« Agriculture biologique ») au dos des flacons. Ils se contentaient de produire un cru estimable, dont la cuvée Pink Floyd de 2012, ainsi nommée en hommage au célèbre groupe de rock, a été sacrée « meilleur rosé du monde » par la revue Wine Spectator en 2013 et a reçu la note exceptionnelle de 90 sur 100 dans le guide Parker.Mais l'allégation « 100% bio » est souvent utilisée comme un argument commercial sur les sites de ventes spécialisés et contribue à la renommée du domaine dans les médias, sans que le domaine n'apporte le moindre démenti. Plus étonnant encore : l'organisme de certification Ecocert, référence dans le bio, nous a affirmé avoir contrôlé toute « la gamme des vins de Miraval », pour conclure que « tous sont certifiés bio ». Une affirmation désormais contredite par Marc Perrin.
        Le vin rosé de Miraval fait avec des grappes de domaines alentours.Depuis un an, l'authenticité du « rosé bio » des Brangelina intriguait les meilleurs spécialistes. En octobre 2013, un blog spécialisé américain, The Modern Trobadors, avait semé le trouble dans le milieu viticole avec un long article intitulé « L'étrange affaire des raisins de Miraval ». Son auteur, Susan Manfull, soupçonnait les célèbres propriétaires de Miraval de s'approvisionner en raisins dans d'autres vignobles non bios pour tenir les cadences de production – environ 300.000 bouteilles par an. « Nous apprécions vraiment le rosé de Miraval 2012, expliquait-elle. Nous sommes simplement curieux. » Elle n'avait cependant réussi à obtenir aucune réponse claire.Marc Perrin, qui n'avait pas répondu à ses questions, le reconnaît aujourd'hui à Vanity Fair : « Le vin rosé de Miraval est fait avec le raisin du domaine mais aussi avec d'autres grappes provenant de domaines des alentours qui, eux, ne sont pas bios. » Il tient néanmoins à préciser que les deux vins blancs de la propriété (20.000 bouteilles par an) méritent la certification bio et que leur première cuvée de rouge – « un vin fin avec une élégance minérale », promet-il – sera commercialisée au plus tard début 2015 et sera produite avec les seules vignes du château. Dans « des quantités infimes », conclut-il.

source : Vanity fair